Ur nöden föds kreativiteten
Hur skulle vår livsmedelsförsörjning vara utan en egen produktion i vårt land? Vi ser nu hur marknaden snabbt agerar, då vi går ifrån att tidigare vara exportland på spannmål till att vara ett importland över en natt. Priset blev plötsligt Matif plus 50 öre istället för det tidigare omvända Matif minus 50 öre. De stora aktörerna inom exempelvis bagerinäringen, går ut och aviserar om höjningar på olika livsmedelsprodukter, och genomför dem också. Grönsaker är nog i särklass den marknad som snabbast ställer om, gurkan steg med 400 procent under några veckor på en auktionsmarknad. Läs mer »

Ta fram en karenslista över dina djur

En del av de medicinska preparat som används inom grisproduktion har en karenstid. Karenstiden är det minsta antalet dagar som måste ha passerat från att en gris får en medicinsk behandling till dess att grisen får slaktas. Syftet är att undvika läkemedelsrester i livsmedel. Du som registrerar medicinska behandlingar i WinPig kan på ett smidigt sätt hålla koll på grisarnas karenstid genom att ta fram en karenslista. I det här tipset berättar vi hur du gör.