Vart är vi på väg?
Frågan ställdes i förra Grisföretagaren och var hämtad från ett föredrag av Sweden Food Arena som de höll under vår ordförandekonferens.
Kommentera
Vart är vi på väg?
Frågan ställdes i förra Grisföretagaren och var hämtad från ett föredrag av Sweden Food Arena som de höll under vår ordförandekonferens.
Ordning och reda gällande hantering av stallgödsel
Svenska lantbrukare har hög kunskap om gödselhantering och det är en hög efterlevnad av reglerna för gödsellagring. Det visar ett tillsynsprojekt från Jordbruksverket.
Danish Crown garanterar vinst för unga bönder
För att öka den danska grisproduktionen och därmed underlaget för slakterierna satsar Danish Crown på de som vill expandera samt yngre grisproducenter. Bland annat införs en lönsamhetsgaranti för unga bönder.
Dahlbergs tar sikte på Japan
Genom närvaro vid Asiens största mässa för mat och dryck, Foodex Japan 2025 i Tokyo, hoppas Dahlbergs Slakteri på stärkt närvaro på den japanska marknaden.
Stabilisering av grispriserna under februari
Efter fortsatt nedgång för priserna på griskött i EU under januari fick vi se en stabilisering av prisnivåerna under februari.
Arbetsmiljövecka startskott för Lantlyftet
Under vecka 12, den 17 till 21 mars, går Lantlyftets arbetsmiljövecka av stapeln. Då bjuds det på flera webbinarier, som alla kretsar kring temat hållbar hälsa inom lantbruk och trädgård.
Stallförsök ska föra forskning och praktik närmare varandra
Stiftelsen Lantbruksforskning och Kunskapsnav Animalieproduktion satsar nu tillsammans för att minska glappet mellan forskning och praktik. Detta genom nya så kallade Stallförsök.
Grisslakten ökade under sista kvartalet
Den svenska grisslakten ökade under det sista kvartalet i fjol. Det innebär att slaktvolymen var i princip oförändrad under helåret 2024.
Flera positiva prov i MRSA-studie
Just nu pågår en kartläggning gällande MRSA inom EU. En åttondel av de svenska resultaten är klara och de visar att MRSA förekommer i den svenska grispopulationen.
”Det handlar om att kunna erbjuda en säker och trivsam arbetsplats”
Systematiskt arbetsmiljöarbete handlar om att identifiera, förebygga och hantera risker och arbetsmiljöproblem på ett strukturerat sätt. Grunden är ett engagemang för att kunna tillhandahålla en bra arbetsplats, vilket i det långa loppet gynnar företagets konkurrenskraft.
Bedömer grisarna med hjälp av AI-kamera
2023 började Koberg testa sig fram med AI-teknik i en av avdelningarna. Lena Gustavsson, arbetsledare på Koberg, berättar om erfarenheterna.
Beräkna antal suggor till suggpengen med WinPig
För att kunna ansöka om den så kallade suggpengen (djurvälfärdsersättning för suggor) behöver antalet suggor och gyltor i besättningen beräknas. Detta ska göras enligt den mall som finns på Jordbruksverkets hemsida. WinPig Sugg kan ta fram en likadan beräkning i stort sett automatiskt. Här beskriver vi hur det går till.
Tull-karusell mellan USA och Kina
Som en reaktion på USA:s ökade tull på kinesiska varor, svarar nu Kina med att påföra tullavgifter på en del produkter från USA, däribland griskött.
Myndigheterna leker med elden och saboterar smittskyddet
Dörren står öppen för nya utbrott av afrikansk svinpest eftersom landets avfallsstationer med smittfarligt matavfall fortfarande inte skyddas mot vildsvin. Det skriver den tidigare statsepizootologen Martin Wierup, i ett debattinlägg på Svenska Dagbladet. Läs hela inlägget här!
Misstanke om epizooti
Att misstänka en allvarlig smittsam sjukdom på sina djur är illa nog men vad händer när misstanken gäller en epizootisjukdom? Vem bestämmer vad och hur lång tid tar det?
Scan Sverige kompletterar sin portfölj
För omkring ett år sedan köpte Lantmännen Scan Sverige av finska HKScan. Nu köper Scan Sverige Lindvalls Chark AB av norska Jordanes.
Var kommer köttet ifrån?
Från den 1 mars 2025 ska restauranggäster kunna veta var köttet som serveras på restaurangen kommer ifrån.
Var femte grisbonde i Holland slutar
I Nederländerna jobbar myndigheterna för full med att anpassa landets jordbruk till att följa EU:s nitratdirektiv. Nästan en femtedel av de nederländska grisuppfödarna har anmält sitt intresse för att bli utköpta ur branschen. Även i Belgien pågår arbetet med att minska landets djurproduktion och utsläpp.
Förprövningar 2024: färre platser för suggor men fler för slaktgrisar
Jordbruksverket konstaterar att det förprövats färre stallplatser 2024 för flera djurslag jämfört med åtet innan, däribland suggor. Stabila förutsättningar under en längre tid menar myndigheten är en förutsättning för en ökad investeringsvilja framåt.
Agricam expanderar till grisnäringen
Blackert Lantbruk AB i Östergötland blir den första grisgården att testa GårdsKoll och Digital Whiteboard. Vilket innebär en expansion in i en ny marknad för Agricam.