Önskelista från ny ordförande: Fler knorrar och alternativ till kirurgisk kastrering
Danskarna är okuvligt stolta över sin grisproduktion. Likväl var den röda tråden genom verksamhetsberättelsen på årsmötet under Grisekongressen 2025 ”Vi gör det lite bättre varje dag”, vilket syftar på branschens ständiga utveckling. Ordförande HC Gæmelke gav under sitt anförande olika exempel på områden där utveckling krävs.
Gotländskt företag når framgång i Kina
Under China International Import Expo tog det svenska företaget Moving Floor ett viktigt steg i deras internationella expansion, när de signerade ett strategiskt samarbetsavtal värt 50 miljoner euro.
Växande köttproduktion i Kina
Den kinesiska produktionen av gris-, nöt- och fjäderfäkött växer.
Bättre resultat för Scan
Scan Sverige, som numera är en del av Lantmännen division livsmedel, ökar både omsättning och resultat.
Svängig marknad för proteinfoder
Det senaste året har varit en svängig resa för priset på sojamjöl. Handelskrig och valutarörelser skapar toppar och dalar.
Roligt med tillväxt, nya byggprojekt och produktionsmål
Vi ser ett tydligt trendbrott i intresse för att investera i grisproduktion och leverantörer av stallbyggnation har fullt upp med att hinna med projekten de har i orderböckerna. Det ska bli intressant att se förprövningsstatistiken för 2025 när den kommer nästa år. Når vi upp till de fem procenten som krävs för att behålla den produktionen vi har i dag? I närtid har vi ej varit där mer än under korta perioder.
Spara eller skriv ut rapporter från WinPig
Ofta kan det vara praktiskt att spara eller skriva ut utskrifter från olika rapporter. Dels för att ha rapporter i ett eget digitalt arkiv och dels för att kunna mejla eller skriva ut rapporter inför ett besök av veterinär eller rådgivare. I WinPig kan alla utskrifter sparas som en fil i pdf-format. Här beskrivs hur det går till.
Tyskland: Lägsta grispriset på tre år
De tyska grispriserna har fallit kraftigt sedan sommaren. Riktpriset är nu det lägsta på tre år.
Mindre antibiotika – mindre resistens
Mindre antibiotikaförsäljning till livsmedelsproducerande djur ger mindre resistens hos djuren. Sambandet bekräftas av en brittisk studie publicerad i Journal of Antimicrobial Chemotherapy.
Ny utbildning med jobbgaranti
Den svenska kött- och charkbranschen skriker efter medarbetare. Via en ny gymnasieutbildning som är unik i sitt slag, hoppas man nu på att situationen ska förbättras.
Tyck till om framtidens djurskydd i EU
EU-kommissionen efterfrågar input från lantbrukare, övriga samhällsmedborgare, företag, myndigheter, påverkansorganisationer och andra intressenter, beträffande djurskydd och den pågående uppdateringen av unionens regelverk på området.
Goda förutsättningar att producera mer griskött i Sverige
I regeringens Livsmedelsstrategi 2.0 anges att den svenska matproduktionen ska öka. Jordbruksverket fick i uppgift att bedöma möjlig produktionsökning över tid och formulera mål. För griskött blev målet 95 procent försörjningsgrad år 2035.
Utfodring av sinsuggor under svenska förhållanden
Antalet producerade smågrisar per sugga har ökat markant en senaste åren och det ställs höga krav kring management och utfodring för att möta suggornas produktion. Men hur användbara är avelsbolagens utfordringsrekommendationer under svenska förhållanden? Det har vi försökt ta reda på genom en praktisk studie.
Kraftigt prisfall i EU
Den nedåtgående pristrenden som har rått i EU sedan juli fortsatte även under september. Ett överskott av slaktfärdiga grisar hos EU:s båda största producenter, Spanien och Tyskland, har satt press på priserna.
”Det som händer på gårdar stannar inte kvar på gårdar”
Gödsel från djur runt om i världen innehåller antibiotikaresistensgener, konstaterar kinesiska och amerikanska forskare via en gemensam studie.
Kompasser kan visa vägen i grisproduktionen
Kunskapsnav animalieproduktion har tagit fram kompass-verktyg för grisproduktionen. Kompasserna innehåller tydliga steg-för-steg-instruktioner som visar hur varje moment ska utföras och varför.
Tvätta rätt för optimal effekt
Att tvätta mellan omgångar är en viktig framgångsfaktor inom svensk grisproduktion, men hur vet man när det är tillräckligt rent och hur påverkas grisarnas produktion av olika tvättrutiner? I ett samarbete mellan Gård & Djurhälsan och SLU har en studie genomförts i en specialiserad slaktgrisbesättning med gott hälsoläge. Syftet var att studera betydelsen av temperatur vid upptorkning och användning av rengöringsmedel samt att utvärdera en provtagningsmetod.
Unga krafter satsar vidare inom gris
Efter 25,5 år vid rodret på Dalby Hill väljer Erik Hermelin nu att överlåta verksamheten till Cissi och Oscar Tidfält via deras bolag Hilltop Hogfarm AB.
Lantbrukarråd ska fördjupa Agronods dialog med näringen
Sedan starten har Agronod samarbetat med referenslantbrukare runt om i landet. Men nu tar man nästa steg, och inför ett lantbrukarråd.
”När möjligheten dök upp hakade vi bara på”
Två generationer med entreprenörsanda och stallar för uthyrning gav förutsättningar för uppstart av ett grisföretag med ett lite annorlunda upplägg. Tack vare Beck-Ham AB är det därmed liv och rörelse i stallarna på Fredriksberg utanför Sösdala igen.