Önskas av regeringen
En höstbudget för en livsmedelsstrategi, fungerande, smittsäkra avfallsstationer, en vildsvinsstam under kontroll samt smittskydd och beredskap som skyddar mot nya svinpestutbrott.
Kommentera
Konsumenter som handlar svenskmärkt griskött ska kunna lita på att det verkligen är svenskt. Det är idén bakom den ursprungsverifiering som Svenska Köttföretagen utför. Ida Hansen har just tillträtt som ansvarig för arbetet.
Det har hänt väldigt mycket på Kunskapsnavet under hösten 2023 och våren 2024. Men mycket av det jobb som gjorts syns än så länge inte utåt. Under våren 2024 kom flertalet av navets experter på plats och det utåtriktade arbetet började komma igång på allvar.
Med en gedigen bakgrund inom den svenska grisproduktionen har Maria Eriksson nu valt att axla rollen som Kunskapsnavets grisexpert.
Med all utländsk verksamhet nu avsåld så har finska HKFoods krympt sin kostym rejält. Sett till den finska verksamheten har man under senaste kvartalet ökat omsättning och rörelsevinst.
Den nederländska köttjätten fokuserar på Benelux-länderna och lämnar sina tyska anläggningar.
Den 6 september är det ett år sedan afrikansk svinpest (ASF) påvisades i Sverige. Efter ett intensivt bekämpningsarbete har Jordbruksverket nu skickat in en formell ansökan till EU om friförklaring.
Antalet grisar i Danmark har ökat med 2,3 procent. Smågrisproduktionen går framåt medan slaktgrisproduktionen minskar.
Slopat lagkrav på bete för mjölkkor som hålls i lösdrift är det förslag i betänkandet ”Animalieproduktion med hög konkurrenskraft och gott djurskydd (SOU 2024:56)”, som fått störst uppmärksamhet. Men betänkandet innehåller även flera punkter som i högre utsträckning rör grisuppfödning.
Även om brist på E-vitamin och selen inte är lika vanligt nu som det var förr, så menar veterinär Erik Lindahl att det kan vara all idé att se över nivåerna i fodren i samband med skörd, och vara extra uppmärksam på eventuella bristsymptom.
En höstbudget för en livsmedelsstrategi, fungerande, smittsäkra avfallsstationer, en vildsvinsstam under kontroll samt smittskydd och beredskap som skyddar mot nya svinpestutbrott.
Med hjälp av 20 miljoner euro ska danska grisföretagare få stöttning i att förebygga svansbitning och därmed minimera behovet av svanskupering.
Européerna åt totalt sett mindre kött under 2023. Konsumtionen av gris och nöt minskade samtidigt som konsumtionen av fjäderfä ökade.
Topigs Norsvin satsar framåt och nu har de första galtarna flyttat in på genetikbolagets nya test- och forskningsstation, Delta Norway. Någon av dem kan komma att bli far till en svensk gris framöver.
Prisutvecklingen för de europeiska grispriserna under sommaren har varit blandad. I norra Europa har priserna pressats av en svag inledning av sommaren och sedan av minskad efterfrågan från industrin i slutet av sommaren och semesterperioden. I södra Europa ser vi stärkta priser i länder som Spanien och Frankrike.
En pilotstudie visar att det finns MRSA inom svensk grisuppfödning. Oskar Nilsson är antibiotikaexpert på SVA och menar att det nu gäller att kroka arm för att begränsa utbredningen.
Filippinerna är ett land som är hårt drabbat av afrikansk svinpest (ASF). Nu väljer man att dra igång vaccination för att lindra konsekvenserna av virusets framfart.
Svenska konsumenter prioriterar svensk mat. En indikation på det är att Från Sverige-märkta produkter växer snabbare än produkter som inte har märkningen.
Konkurrensverket ska granska en planerad koncentration som rör datadelningstjänsten för jordbruksdata, Agronod.
Det franska företaget Gormey har ansökt om att få sin labbodlade ank- eller gåslever godkänd enligt EU:s Novel foods regulation.
Tanken var att Polen skulle införa förbud mot GMO (genetiskt modifierade organismer) i foder från årsskiftet. Men nu skjuts det upp – igen.
Copyright© Grisföretagaren 2024.
Sidans innehåll och bilder är skyddade enligt lagen om upphovsrätt.