feb
9
2023

Temadag om den svenska ekomarknaden

Länsstyrelsen bjuder in till en temadag på Vara Folkhögskola 

Välkommen på temadag om den svenska ekomarknaden. 

Program:

• Hur ser marknaden ut för ekologiska livsmedel? Ekologiska Lantbrukarna
• Hur jobbar Hemköp för att lyfta eko? Anna Danielsson
• Satsningar på eko hos andra marknadsaktörer. Lantmännen, Arla, slakterier med flera
• Nyheter från KRAV. Emma Rung
• Ekonomi – kalkyler och prisbild. Hushållningssällskapet Västra

Temadagen vänder sig i första hand till lantbrukare som bedriver eller funderar på att starta ekologisk produktion.

När: 9:e februari, kl 9-16. Vi bjuder på lunch och fika

Plats: Vara folkhögskola

Anmäl dig via Länsstyrelsens webbkalender. Sista anmälningsdag: 31:e januari.

Dagen finansieras inom projektet Eko från jord till bord med medel från Ekosatsningen inom livsmedelsstrategin.

Senaste

HKScan vill framtidssäkra svensk grisköttsproduktion

Det är medvind för svensk köttproduktion på flera sätt; självförsörjningsgraden har kommit upp på agendan och veganvindarna har vänt. Allt fler inser köttets värde som en näringsrik del av kosten, och djurens betydelse i kretsloppet. På HKScan tror man starkt på svensk grisköttsproduktion. Därför jobbar man på flera fronter för att framtidssäkra den och erbjuda uppfödarna långsiktigt hållbara förutsättningar. Inköpsdirektör Torbjörn Lithell berättar om fyra av pusselbitarna i arbetet.  

 

Kommentera