jun
1
2023
Livsmedelsforskningsdagen
Workshop om framtidens mat.
Digitalt samt på Ultuna, Uppsala. Arr: Formas. Mer information och anmälan på: https://q.ja.se/bel4vArtikeln publicerades onsdag den 29 mars 2023
Workshop om framtidens mat.
Digitalt samt på Ultuna, Uppsala. Arr: Formas. Mer information och anmälan på: https://q.ja.se/bel4vVilka insatser är effektiva för att minimera miljöpåverkan från flytgödsellagring? Det har Hushållningssällskapet i Halland tillsammans med RISE kartlagt i ett projekt. Projektledare Maria Berglund berättade nyligen om några av slutsatserna under ett webbinarium.
Kommentera
Två av de studenter som valt att åka med Gård & Djurhälsans veterinärer under våren är Vendela Törngren och Johan Turnstedt. Här berättar de om sina upplevelser.
Kommentera
I mitten av mars åkte ett 30-tal grisnördar till Danmark på studieresa. Resan arrangerades av Hallands Grisföretagare och Peter Kjær Knudsen, som har grisar både i Sverige och Danmark, hade hjälpt till att sy ihop ett givande program med hållbarhet som röd tråd. Här skildras en bråkdel av det som gruppen fick uppleva.
Kommentera
Drygt 200 grisnördar samlades bland imponerande glaskonstverk i Kosta de sista dagarna i maj, i samband med Sveriges Grisföretagares (SGF) årsstämma. Även om branschen upplevt rejäla marknadsrelaterade utmaningar de senaste åren så gick det inte att ta miste på framtidstron, och flera yngre grisföretagare var på plats. Föreningens nye ordförande, Johan Eriksson, är dock en veteran i grissammanhang.
KommenteraVarje grisföretagare vet att en engagerad besättningsveterinär är värd sin vikt i guld. Men för att komma dit krävs både utbildning och intresse, och som veterinär finns det många gånger andra karriärinriktningar som ligger närmre till hands. Genom att ge studenterna inblick i det dagliga jobbet som grisveterinär, hoppas SLU och Gård & Djurhälsan nu att fler får upp ögonen för att jobba med gris, samtidigt som undervisningen säkras.
Kommentera
Hållbarhetsanalysen ska ge lantbrukare bättre förståelse och kontroll över sitt hållbarhetsarbete.
Kommentera
Konsumenternas vurm för svenskt är stark, trots en förflyttning mot kampanjerbjudanden och EMV. Marknadsledaren KLS höjde nyligen priset på nöt och vecka 22 höjer man grispriset.
KommenteraLönsamhet och nedlagt slakteri skapar ångest och oro hos grisbönder i östra Kanada.
Kommentera
Länge var det låg miljöpåverkan, god djurvälfärd och en låg antibiotikaanvändning som toppade de svenska mervärdena inom livsmedelsproduktionen. Men nu har dessa fått sällskap av försörjningsförmågan och beredskapsperspektivet.
KommenteraKrönika: Tänk att det faktiskt verkar bli vår ändå, satt det inte ovanligt långt inne i år?
Här i Blekinge har vårbruket stått och stampat och frustrationen har stigit i samma nivå som innehållet i gödselbrunnarna. Men så pang och brak så blev det både uppehåll och värme och allt rullar igång igen efter vintern. En härlig tid på året!
Copyright© Grisföretagaren 2023.
Sidans innehåll och bilder är skyddade enligt lagen om upphovsrätt.