I ett projekt från SLU som finansierats av Stiftelsen Svensk Grisforskning har näringssmältbarheten och fodervärdet för pressjuice från färsk och ensilerad vall utvärderats. Trots lågt innehåll av råprotein och aminosyror i juicen var näringssmältbarheten, det vill säga hur näringsämnen i råvaran nyttjas och tas upp i grisens fodersmältning god. Näringssmältbarheten av protein och aminosyror var mellan 80 och 90 procent för den ensilerade pressjuicen, vilket var högre än för den färska pressjuicen.

Är Finland på väg att definiera en ny standard för den globala grisköttsproduktionen? Det var rubriken på det föredrag som Mari Lukkariniemi, MTK, höll på länk från Finland under Alnarps grisdag. Och med tanke på att vårt grannland i öst både har ett brett stödprogram för att främja insatser som höjer djurvälfärden och ett nytt djurskyddsregelverk, så skulle svaret på rubrikens fråga kunna vara ”ja”.

Som Grisföretagaren tidigare rapporterat om är det nya djurskyddsregler på EU-nivå på gång. Under Alnarps grisdag gav Jordbruksverkets djurskyddschef Helena Elofsson en lägesrapport för processen. Det bjöds även på en engagerad diskussion kring det hela.

Den 15 januari tillträder Tina Stugemo posten som vd på Svenskmärkning AB, bolaget bakom den frivilliga ursprungsmärkningen. 

Anolytech utmanar Black Friday med Blue Friday – ett initiativ som stöttar hjälporganisationen WaterAid, som jobbar för att fler människor i världen ska få tillgång till rent vatten. 

I den tredje delen av ”Möt din styrelse” har turen kommit till Hans Blackert, vars ekonomi­intresse kommer väl till pass i Sveriges Grisföretagares styrelse.

I dag, den 23 november, klockan 09:30 lämnade Riksbanken besked att styrräntan blir kvar på 4,0 procent.

Sedan Sverige fick sitt första fall av afrikansk svinpest (ASF) i början av september, har biosäkerhet tagit ett rejält kliv upp på agendan hos många grisföretagare. Veterinär Johanna Fjelkner berättar att korsande flöden och bristande rutiner för kläd- och skobyten tillhör de områden där det finns störst förbättringspotential ute på gårdarna.

PRRS-sanering betyder tillfälligt färre grisar till slakt. På Bornholm kunde det kostat ett antal slakterimedarbetare jobbet – om inte tre grisföretagare kommit med en briljant lösning på problemet.

”Kan jag smitta mina grisar om jag är sjuk i influensa?” Ja, det kan du göra. Influensa är en virussjukdom som finns av många olika typer, olika djurarter har ”egna” virus men det finns också virus som smittar flera olika djur­slag, inklusive människan. Genom att vaccinera dig och stanna hemma vid sjukdom kan du skydda ­grisarna.

Den nya EU-förordningen för ekologisk produktion 2022, gör det möjligt att köra samma regler både 2024 och 2025.

Distriktsveterinärerna är en av de organisationer som har beredskap för att ställa om sitt arbete i händelse av kris. Den 6 september var krisen ett faktum, i form av ett utbrott av afrikansk svinpest (ASF). Louise Hägg Grönborg som till vardags är organisationens överveterinär inom gris, berättar om arbetet som pågått sedan dess. 

Kostnaden för att rena ventilationsluften från ammoniak är för hög i relation till effekten. Det slår Mark- och miljö­överdomstolen fast, efter att ha prövat ett fall där en grisföretagare sökt miljötillstånd för expansion. 

ASF. 71 dagar efter att Sverige fick sitt första fall av afrikansk svinpest (ASF) summeras antalet fall till 60, och myndigheterna rapporterar att bekämpningen går mycket bra. 

Från 1 november gäller nya bestämmelser om ­villkorad läkemedelsanvändning (ViLA). En viktig del i arbetet med att uppdatera föreskrifterna var att EU-kraven på restriktivitet vid antibiotikaanvändning skulle vara uppfyllda i samband med ViLA. En annan viktig del är att det förtydligas att förskrivning av läkemedel i samband med ViLA är en del av förebyggande djurhälsovård.