Tradition möter framtid: 60 år med Five Freedoms – och vägen mot aktivt välbefinnande

År 2025 markerar 60 år sedan Five Freedoms – de fem friheterna – formulerades som grund för modernt djurskydd. Men mycket har hänt sedan dess. På årets ESPHM-konferens diskuterades hur grisproduktionen kan gå från att bara undvika lidande till att främja verkligt välbefinnande för djuren.

Som vi tidigare berättat i tidningen deltog Gård & Djurhälsan vid 16th European Symposium of Porcine Health Management (ESPHM 2025). Årets tema var Five Freedoms – ett högaktuellt ämne under ett viktigt jubileumsår.

De fem friheterna formulerades 1965 av Brambell-kommissionen i Storbritannien som svar på växande oro kring djurhållningens villkor. Syftet var att definiera djurens grundläggande behov:

• Frihet från hunger och törst – tillgång till friskt vatten och näringsriktig föda.
• Frihet från obehag – en miljö med skydd och bekväm viloplats.
• Frihet från smärta, skada och sjukdom – förebyggande vård och snabb behandling.
• Frihet att uttrycka naturligt beteende – tillräckligt utrymme, sällskap och berikning.
• Frihet från rädsla och stress – hantering och miljö som förhindrar psykiskt lidande.

Dessa principer har styrt lagstiftning, forskning och rådgivning i stora delar av världen, även i Sverige. Men vid årets symposium var budskapet tydligt: tiden är mogen att ta nästa steg.

Från frihet till välbefinnande

I dag handlar djurvälfärd inte längre bara om att undvika lidande, utan om att skapa positiva känslotillstånd. Forskningen rör sig mot att förstå hur djur upplever trygghet, nyfikenhet och tillfredsställelse – ett skifte från frihet från brist till aktivt välbefinnande.

Seminarier och workshops under konferensen lyfte hur välfärd bör ses i en hållbar kontext, där hälsa, miljö och ekonomi hänger ihop. Deltagarna betonade behovet av djurbaserade indikatorer – beteende, stressmarkörer och produktion – som bättre speglar hur grisen faktiskt mår.

Samtidigt öppnar den digitala utvecklingen nya möjligheter: sensorer, kameror, AI och maskininlärning gör det möjligt att följa djurens aktivitet och beteende i realtid. Det gör att man kan upptäcka avvikelser tidigt – och skapa både friskare och mer produktiva djur.

Five Domains och Nederländernas sex principer

En tydlig trend på ESPHM var att allt fler forskare ersätter Five Freedoms med Five Domains-modellen. Den omfattar fem områden – näring, miljö, hälsa, beteende och mentalt tillstånd – och fokuserar på att inte bara undvika negativa upplevelser utan främja positiva.

Liknande tankar präglar nu även Nederländernas djurvälfärdsarbete. Där har Rådet för djurfrågor (Raad voor Dierenaangelegenheden, RDA) tagit fram sex ledande principer för en djurvärdig djurhållning (dierwaardige veehouderij):

1. Erkännande av djurets inneboende värde och integritet.
2. God näring.
3. God miljö.
4. God hälsa.
5. Möjlighet till naturligt beteende.
6. Positivt känslomässigt tillstånd.

Principerna används som vägledning i samarbeten mellan stat, forskning och näring för att utveckla en mer hållbar och etisk animalieproduktion. De markerar, likt Five Domains, en förflyttning mot att mäta och skapa positiva upplevelser snarare än att enbart minimera lidande.

FN:s nya riktlinjer

På global nivå har även FN:s miljöförsamling (UNEA) lyft djurvälfärd till en del av hållbarhetsarbetet. Resolutionen “Animal Welfare – Environment – Sustainable Development Nexus” (2022) erkänner sambandet mellan djurvälfärd, miljö och hälsa.

FN:s miljöprogram (UNEP) arbetar nu med en rapport som ska ligga till grund för framtida riktlinjer, även för EU och Sverige.

Stark position men nya krav

Sverige har redan ett starkt djurskydd: suggor hålls inte fixerade vid grisning, svanskupering är förbjuden och transporttiderna är korta. Men kommande riktlinjer från FN, WOAH och EU kommer sannolikt att kräva kontinuerlig mätning och uppföljning – inte bara regler kring utrymme, utan resultat som visar hur djuren faktiskt mår.

Detta ställer krav på dokumentation, kompetens och utveckling av nya verktyg – men öppnar också för ekonomiska incitament där god välfärd premieras.

Svenska initiativ visar vägen

Två svenska projekt visar redan hur framtidens djurvälfärd kan se ut:

• Fråga Grisen, ett samarbete mellan SLU och Gård & Djurhälsan, utvecklar ett benchmarkingverktyg för välfärdsindikatorer som kan användas i rådgivning och certifiering.
• ProHand Pigs® SE, ett utbildningsprogram i djurhantering, visar hur männi­skors attityder och kunskap påverkar grisarnas stress­nivåer och produktivitet.

Båda projekten illustrerar hur forskning och praktik kan mötas – och hur välfärd blir både ett etiskt och ekonomiskt värde.

Mot framtidens djurvälfärd

60 år efter Five Freedoms står grisnäringen inför ett nytt väg­skäl. Djurvälfärd handlar inte längre bara om att följa regler, utan om att skapa värde för ­djuren, företagen och samhället.

Med digitala verktyg, nya vetenskapliga modeller och internationella riktlinjer i ryggen har Sverige en unik möjlighet att visa vägen mot en grisproduktion där god välfärd är en självklar del av hållbarhet – inte ett tillägg.

Anna Carlertz
Josefine Påhlstorp

Gård & Djurhälsan